。゜。゜。゜。゜。いなじんインターネットメールマガジン。゜。゜。゜。゜ Vol.136　　　 　　 2004.11.19 http://www.inajin.gr.jp 　　　〜〜〜〜〜〜 今日は雨、でも明日は晴れです！ 〜〜〜〜〜〜 たった一言で救える混雑がある!?〜県下NPO提供道路情報提供掲示板 「Road110ドットコム」　　情報募集中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝おしながき＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　□　ブログを使ってみる　　　　　　　　　　　 Ｔ-ＣＯＯＬ 　■　美味しいふじのおはなし（後編）　　　　 　グリーンレポート 　□　ＴＶの中のヤスオちゃんへ　　　　　　　　　ＥＬＬＥ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　□■　　ブログを使ってみる 　　　　　　　　　　　　T-COOL 　　レンタルブログを使い始めるには特別な用意はいりません。 　無料のレンタルブログなら、自分のニックネームとパスワードを考えて 　登録するだけで使い始めることができます。 　レンタルブログによっては、見る人の利便を図るために、どんな内容の 　ブログを作るのかと言ったカテゴリーを入力するところもありますが、 　そんなことはお構いなしに日常の日記から始めればいいでしょう。 　慣れたところで自分の得意分野を書いていけばいいのですから。 　　ブログは単なる日記に限らず様々なことに使われています。ホームペ 　ージをパソコンの作成ソフトから更新するのとは違って、パスワードを 　知っていれば誰でもどこでも更新することができます。誰かが間違って 　上書きしたので内容が１つ古くなってしまったなんていう失敗もありま 　せん。 　また、何人かでグループになって共同して更新することもできます。 　この機能を使って、仲間の情報交換のために使っているところもありま 　す。 　2004年10月23日に起きた、中越地方震災のボランティア情報を提供する 　ページもブログを使っているところがたくさんあります。 　　　http://soiga.com/00/00.htm （こちらからblogと書いてあるリンクをたどると見ることができます） 　　ホームページ作成ソフトとは違って、凝ったページを作ることはでき 　ません。テーブルを駆使して非常にきれいなページを作ろうという方に 　は、向かないでしょう。入力した文書、写真などの画像、ほかのページ 　へのリンク、等が挿入できると言う程度のことしかできません。 　でも逆にそれしか必要ないよ、と言う人には、インターネットに接続さ 　えできれば、ホームページができてしまうのですから便利ですね。 　　　　　　　　　　　 ■□ 　　□■　　美味しいふじのおはなし（後編）　　　グリーンレポート 　　　おいしいふじを見分ける 　　　---------------------- 　　お店で見分ける方法としては、まずお尻の凹んだ部分を見ること。 　緑味が抜けてハチミツ色をしていれば完熟の印。持ってみてずっしり重 　く感じる果実はまず蜜がはいってます。 　　りんごの中にも蜜の入る品種とそうでない品種があり、信州りんごの 　代表選手といえる「ふじ」や「サンふじ」などが蜜のたくさん入るりん 　ごとして知られています。 　　　つめたくして食べる理由 　　　---------------------- 　　蜜がたっぷりはいったふじは、なるべく早めのおいしいうちに召しあ 　がってください。りんごの果糖は冷やすとアルファ型からベータ型に変 　化して甘味が増えることがわかっています。ベータ型果糖は、アルファ 　型果糖の３倍も甘いのです。よく冷やしてから、食べましょう。 　　当然ですが、りんごは収穫された後も生きています。果実の中に蓄え 　られた糖や酸をエネルギー源として呼吸作用によって消費し、水分も発 　散させてしまいます。水分の量が減るに連れて蜜も減ってしまいます。 　果肉が粉っぽく、シャキッとした歯ごたえのなくなったりんごを、長野 　では「ボケリンゴ」と呼んでいます。 　　そこでりんごの上手な保存法ですが、呼吸作用を抑えるために０℃〜 　１０℃の低温で保存してください。ポリエチレンの袋にいれて密封し、 　冷蔵庫にしまうのが一般的ですが、はいりきらない場合は、置く場所を 　北側の廊下など、温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。 　いたんできたりんごを一緒にしたまま放置すると、残りのりんごたちも 　急速にわるくなりますから、注意が必要です。 　　長期保存する場合にはポリ袋の中に新聞紙をいれます。これはリンゴ 　の呼吸作用で発生する炭酸ガスや水滴を新聞紙に吸着させるためのもの 　です。半分に切った食べかけのリンゴには、切り口にレモン汁をたらし 　た水で湿らせたティッシュペーパーを貼って、ラップでくるんでおくと、 　しばらく風味が落ちません。 　　なお、一般に「つがる」などの早生種はボケやすく、「ふじ」などの 　晩生種は日持ちのいいリンゴです。 　　　りんごは奇跡の果実 　　　------------------ 　　一日一個のりんごは医者を遠ざけるといいます。1929年にドイツの科 　学者によって擦りおろしりんごが赤ん坊の腸の機能を改善することが発 　見されていらい、世界中でりんごの擦りおろしたものを食べて赤ん坊が 　育っています。日本の幼児の死亡率も、その発見を境に激減しているこ 　とが分かっています。赤ちゃんによいものは、大人にもいいものなので 　す。 　　りんごは生で食べても、サラダにしても、サンドウイッチの具にして 　も、パイにしても、擦りおろしてカレーに入れても、りんごのジャム（ 　「アップル・バター」といいます）しても、おいしく食べられることう 　けあいです。 　　新鮮で美味しい長野県産のりんごを食べて、健康的な生活をおくりま 　しょう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　■□ 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　□■　　ＴＶの中のヤスオちゃんへ　　　　　　　　ＥＬＬＥ 　　最高裁の決定が出て、某知事の上告は却下となりました。まあ当然と 　いえば当然の判決だと思いますが・・・。 　だってね、シロウト考えでも、「居住の事実がある場所」が住居、と考 　えられると思うから。 　控訴したお気持ちは判りますが、残念！（最近ウケているお笑い芸人風 　に言うと）。 　　やすおちゃん、私は基本的には、あなたの理念に賛同しています。 　この県をホントウに、本当にスウェーデン、いや北欧並みの福祉国家、 　否、県にして下さるというのであるならば、例えば給料の半分を税金で 　持って行かれてたとしても文句は無いと思っています。 　しかしながら、最近の貴方の挙動を見ているとどうやらそれはひょっと 　してあの不遜で不誠実で「どうしようも無く世界最低」な北の国に自由 　平等の社会が来るのと同じくらいに、夢または絵空事ではないのかしら 　ん・・と疑い始めてしまうのです・・。 　　個人的な意見としては、“払いたい場所に自分の税金を払う”という 　あなたの見解はある意味「正しい」と思うのです。 　全世界のどこかにはそういう条例がもしかしたらあるかどうか定かでは 　ありませんが、私はあなたの様にもし給金が多いとか印税が入るとかで 　所得額（つまり税額）が「ある程度のまとまった金額」以上有る人は、 　福利厚生的に鑑みて「ここなら有効に使って貰えると思う、自分が払い 　たい自治体」へ“居住場所如何にかかわらず”自由に払える、というシ 　ステムがあってもそれはそれで良いのでは無いか、と思うのです。 　　だって、市の方であなたに反対した理由はつまりあなたの、「決して 　少なくは無い税金額」を惜しむからに他ならないのでしょう？？その他 　に何か理由があるのかな・・・私のアタマではよく判らないですが。 　　でも、いかんせん日本の現在の法律では居住区＝納税場所、という訳 　で、そういう事は認めません、と言われた訳ですよね。それならば貴方 　だってたまに行く程度では無く「本格的に居住して」皆を納得させれば 　良かったのに。何か、時間と手間の無駄遣いをしちゃった、という感じ 　ですよね・・・う〜ん、つくづく、残念っっ！！ 　次回は、私の実家のある町の“理不尽なる”合併話を聞いて下さいね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■□ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　。。。。。。。。。☆☆☆。。。。。。。。。 　　　　　　　　　　　　　編集部からのお知らせ 　■■□■　 ■□ □ 　　 編集部のひとこと　 　　　　今日は雨でした。ちょっと肌寒かったです。山々を見渡して見 　　　れば、金色・黄色・茶色・橙色・こげ茶色、と様々な色の洪水。 　　　道を歩けば、枯れ葉も落ち葉も多くなりました。“木の葉の散っ 　　　た森へ行こう”というグールモンの詩ではないけれど、カサコソ 　　　と踏みしめると晩秋なんだなぁ〜とつくづく思います。 　　　　みなさま、お元気ですか。お変わりないですか。朝晩の温度が 　　　低くなって来ました。風邪など引いてませんか。 　　　小雪（しょうせつ）11月22日ごろ 　 　　　冷え込みが厳しくなり、小雪がちらつき始める頃。関東・近畿地 　　　方では木枯らしが吹き始める頃。 とあります。 　 　　　北のほうから、もう雪の便りが届き始めました。雪かきさえ無け 　　　れば、運転の必要さえ無ければ、雪は嫌いでは無いのだけれど。 　　　ただ寒いだけよりも雪が降った方が却って温かい、というのを知 　　　っては居るのだけれどね・・。 　　　来る２３日は勤労感謝の日です。毎日汗水流して働く全国の皆様、 　　　お疲れ様です。この日はゆっくりのんびりして疲れを癒して下さ 　　　いますように。自分へのご褒美に近隣の日帰り温泉なども良いで 　　　すよね。 　　　長野には良い温泉が沢山あるのだから、もっと被災された方々に 　　　浸かって頂きたいですね。 　　　・・・今年は、新潟に降る雪は少ないと良いのだけれど・・。 　　　　　　　次回は１１月２５日（木）です、お楽しみにっ 　　　　　　　皆様の情報が頼り。原稿お待ちしております。 　　　　綾小路小薔薇 　■　　 　　　　　　　 　■□■　　 　■□　情報をお寄せください 　□　　　 　　　　　　いなじんインターネットは、地域のみなさんからの情報を 　　　　　　お待ちしています。 　　　　　　美味しい情報、楽しい情報などお待ちしております。 　　　　　　 　　　　　　情報の提供は、こちらからお願いします。 　　　　　　　http://www.inajin.gr.jp/mailmag/form.html 　　　　　　　　　　　　　mailmag@inajin.gr.jp 　　　　　　　　　　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　　　発行　　非営利活動法人　いなじんインターネット 　　　　　　　　　〒396−0011伊那市伊那部4726−2春日医院内　 　　　　 　　　　　　ご購読の停止及びメールアドレスの変更は、 　　　　　　　　　http://www.inajin.gr.jp/mailmag/form.html　 　　　　　　編集部へのお問い合わせ、ご意見・ご感想など 　　　　　　　　　http://www.inajin.gr.jp/mailmag/form.html 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　mailmag@inajin.gr.jp 　　　このメールマガジンは、大安の日にお届けしております。 　尚、大安が土曜日曜、祝祭日と重なった場合は、お休みとさせていただき 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